个人杀年猪违法吗（农村杀年猪违法吗）-恒睿企服

本篇文章给大家谈谈个人杀年猪违法吗，以及农村杀年猪违法吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、农民杀年猪的季节，农民自己杀自家养的猪算违法吗？
2、农民在自家杀年猪卖肉是一种习俗，为什么会违法呢？
3、农民在自己家杀年猪违法吗？
4、“杀年猪”都需要“3证”，自己杀年猪是违法的吗？
5、农村人在家杀年猪违法吗？官方对此是如何回应的？
6、农村“杀年猪”被罚10万元，“杀年猪”违法吗？

农民杀年猪的季节，农民自己杀自家养的猪算违法吗？

个人杀猪不违法，要分两个方面来看。如果养猪户靠自己养活，就不是违法行为。屠宰自家生猪对外销售，这一定是违法的，检举你，一定要处罚。在农村杀猪可以在自己家里吃，但拿到市场上销售，这是违法行为。《生猪屠宰管理条例》第二条：国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。

但是，农村地区个人生活的除外。在边远和交通不便的农村地区，可以在当地市场设立只供应生猪产品的小型生猪屠宰场。具体管理办法由省、自治区、直辖市制定，随着人们生活水平的提高，猪肉在普通家庭中很常见，农民自行饲养、自行养殖食用并不违法。自己家的猪宰了再对外出售，这样肯定是违法的。没有经营许可认证的，将受到相关部门的处罚。

市场上销售的猪肉必须正确的手续：食品安全关系到所有人的健康，猪在养殖过程中不可避免地生病，因此市场上销售的猪肉都必须通过集中屠宰检验检疫才能上市。如果农家自宰乱宰的猪肉能上市，就不可避免地给不法商人提供了上市病死猪的机会。因此，农家自家饲养的猪必须经过检验检疫才能作为商品出售。食品关系到所有人的健康。

综上所述，我们在市场上购买的猪肉都是经过有关部门的认证许可后集中销售的。猪在养殖中不可避免地生病。这些猪肉没有市售。所有出售的猪肉经屠宰合格后方可上市。农户擅自屠宰并在市场上销售的。在国家的法律当中有明确的规定，杀猪要到定点的屠宰场还要集中检疫。

农民在自家杀年猪卖肉是一种习俗，为什么会违法呢？

农民在自家杀年猪卖肉是一种习俗，现在却成为了违法的活动。因为国家对于食品安全与卫生是比较重视的，养的猪可以自己吃，也可以送给别人，但不能买卖。一旦发现农民违规了就要接受处罚，要没收猪肉和违法所得。

自己家养的猪是没有经过相关的检测的，如果在出售之后出现了一些问题，就极有可能造成恶劣的影响。但自己吃是可以的，毕竟这个猪是你们自己养的，如果吃坏了也是自己负责的，并不会让他人负责。如果别人在吃完你养的猪之后生病了，你就需要承担相应的责任。不仅没有赚到钱还要赔一大笔钱，所以相关部门也是在为农民的自身利益考虑。这也是社会的一种进步，之前之所以没有违法，是因为人们并没有认识到食品安全与卫生的重要性，对这方面的知识是比较薄弱的。现在人们的生活水平非常的好，就感觉食品安全是很严肃的事情，一定要重视起来。

自己家买的猪可以卖给屠夫，让屠夫去屠宰场中进行宰杀，这样猪肉就能通过相关的检测，就是合法合规的。如果自己在家里面宰杀就应该自己吃完，吃不完的肉可以做成腌肉或者腊肉或者风干肉。一旦发现农民把自己养的猪卖给了其他人，无论对方是谁，也不论卖了多少的猪肉，都是要被没收违法所得的，并且农民要承担相应的责任。不过现在养重要农民是不怎么多的，养的话也只会养一两年，然后在过年的时候杀掉，就可以吃了。而农民的亲戚子女也比较多，这家送一点，那家送一点就会分完，根本不会吃不完。

这样做也是为了让农村的猪肉市场得到净化，防止有害的猪肉流入市场。

个人杀年猪违法吗（农村杀年猪违法吗）

农民在自己家杀年猪违法吗？

随着人们生活水平的提高，猪肉在平常人家中很常见，也有农户自己饲养，自己养殖进行食用不违法。自己家生猪屠宰以后对外销售，所以这样肯定违法。在没有任何经营许可认证的情况下会受到相关部门的处罚。

一、这个事情是怎样

食品关乎到每一个人的身体健康。我们在市面上购买的猪肉都是经过相关部门认证许可统一销售的。猪在养殖期间难免会生病。这些猪肉是不允许在市面上销售。每一个销售的猪肉都是经过屠宰合格以后才可以上市。如果农户自家私自屠宰，并在市场上销售。难免会给不法分子可乘之机。因此农户自己养殖的猪只能自己食用。

二、维护市场

每一个在市面上销售的猪肉都有健康证。销售的摊贩都是在食品安全卫生监管之下。才在市场上进行销售。销售摊贩还要承担摊位费和各种销售风险。如果农民把自己杀的猪肉拿到市场上去卖，会打乱整个行业运行的正常。扰乱市场上的行情。这是不被允许。同时也会给不法分子提供渠道，把有病的猪肉进行包装以后拿到市场上售卖，对合法经营商户是一个不小的冲击。影响了市场正常的秩序。触犯了法律规定。是属于违法行为。

三、我的个人看法

猪肉是我们经常食用的副食品，在每个餐桌都是不可缺少的肉类产品。因此保障源头安全性也是很重要。农户自己养殖的猪肉烧来吃。是没有任何问题。如果放到市场上去销售是不可以的。不仅扰乱了市场秩序，也会损伤到他人身体健康。出现了问题以后会造成不小风险只能自己承担后果。我们在购买猪肉的时候，应当选择有品牌，有保证的新鲜猪肉。

“杀年猪”都需要“3证”，自己杀年猪是违法的吗？

如果是自己养的猪自己杀自己吃，不违法，如果帮助他人杀猪，并且用于售卖，那么已经涉嫌违法。

国家对于杀猪要求“三证”主要原因是因为杀猪需要保证卫生安全，检疫安全，如果是用来屠宰售卖，那么必须到国家规定屠宰场进行宰杀，屠宰场的屠宰师傅有国家要求的三证。为了更方便一些地过年时杀年猪，所以国家为了允许村民自行办理屠宰证来成为杀猪匠，有很多杀猪的人，并不是自杀自吃，而是帮别人家进行屠宰，所以有了三证会更正规化，也不会违反法律，所以如果根据风俗杀年猪自杀自吃不违法，如果帮助别人杀猪没有三证，那么属于违法行为。

一、三证是什么？

三证是针对一些地区民族风俗习惯，过年时有杀年猪来过年的习惯，国家为了保证卫生安全，防疫安全，肉质安全，所以要求村民办理三证来成为一个合格的屠宰将，三证指的是食品经营健康证，也就是说杀猪的人一定要身体健康，没有传染病，其次要办理从业资格证，这种从业资格证办理需要杀猪匠，经过国家组织的培训考试，并且考试合格后才予颁发，通过学习培训后的杀猪匠可以通过肉眼分辨所屠宰的猪是否是健康猪，最后一个证件是上岗证，经过国家培训的学习课程后可以进行考试，考试合格后国家会颁发上岗证。

二、这种规定非常好。

我认为这种规定很大程度上帮助一些地区解决了杀年猪比较困难的风俗习惯，如果要求村民将所有的猪送到定点屠宰场去屠宰会非常困难，通过村民自行办理三证来自杀自吃或者帮助别人来屠宰，很大程度上方便了居民生活。

三、没有三证杀猪也不一定违法

我了解到，三证杀猪主要是针对集中杀猪或者帮助他人屠宰，如果只是自己家杀一个年猪用来过年，那么没有三证，也不会因为杀猪而违法。

农村人在家杀年猪违法吗？官方对此是如何回应的？

农村人在家杀年猪不违法，前提是要自己养大的猪，并且屠宰完之后只能自家人吃，不能将猪肉变卖给他人，基于这几个条件才不违法。那么什么才是违法的？自己屠宰生猪后将猪肉卖给别人获得利益的，就违反了相关法律法规。

对于农村村民自家养的猪，官方表示自宰自食并没有问题，也不会违法。农村人自家的猪没有经过相关的检验检疫，不能保证质量，也就不知道猪有没有问题，所以自家屠宰的猪肉不能进入市场，也就是不能变卖给他人，包括亲戚朋友邻居等。自家屠宰的猪只能自家人吃，在一定程度上就防止了意外事故的发生，甚至防止了群体意外事件的发生。所以农村人自家屠宰的猪只能自家人吃。

官方表示任何个人私自向他人销售猪肉是违法的。在2021年8月1日起实施的《生猪管理条例》中明确走向市场的生猪都要经过集中定点屠宰检疫，为了保证市场上猪肉质量，所有的生猪都要检疫合格之后才能屠宰，对于个人私自屠宰生猪并运输至市场上销售的，都是违法的。农村很多人在杀猪之后都会把一部分多余或者剩下的猪肉卖给自己的亲戚朋友，并且这也成了农村人杀完猪的一个习惯，但是，《生猪管理条例》中明确个人或单位不能私自向他人销售猪肉。市场上所有的猪肉都是经过检疫合格之后才上市的，在质量上有保障，并且合法经营，而对于村民卖自家没有经过检疫合格的猪肉，是违法的，相关部门也明令禁止村民私自销售猪肉。所以村民不能售卖自家屠宰的猪肉，一旦售卖就违反了相关条例。

总的来说，村民们屠宰自家养的猪是可以的，自宰自食不会违法。