今天给各位分享薄烤饼的知识，其中也会对薄烤饼怎么读进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、如何制作法式薄烤饼 制作法式薄烤饼方法
• 2、pancake做法
• 3、薄烤饼做法 薄烤饼制作方法

如何制作法式薄烤饼 制作法式薄烤饼方法

1、食材：1杯全脂牛奶、4只鸡蛋、1杯面粉、1-1/2 茶匙糖、1/8茶匙盐、2汤匙黄油。

2、搅拌鸡蛋和盐。

3、先将鸡蛋打入碗中。使用打蛋器将蛋黄打碎，轻轻地搅拌直到蛋黄和蛋清刚好结合。加入盐，继续搅拌，直到盐和鸡蛋融合。

4、交替加入牛奶和面粉。量出半杯面粉，加入鸡蛋混合物中，搅拌直到只有少许结块。现在加入半杯牛奶，搅拌直到牛奶和混合物结合。继续交替加入面粉和牛奶，直到两种素材完全加入完毕。 一点点地搅拌牛奶和面粉有助于各种素材完全结合，要不然会出现很多结块。 当完全加入牛奶和面粉后，面糊应该看起来很光滑。 如果你喜欢使用低脂牛奶，你可以使用。

5、加入糖和黄油。最后搅入糖，然后加入黄油。继续搅拌直到面糊光滑，无结块，呈淡黄色。最后面糊的浓度比较稀薄，像全脂牛奶。如果看起来像煎饼面糊，那么再加入半杯牛奶。

pancake做法

高兴为你回答

pancake是个英语单词, 由pan和cake组合而成, pan意思是平锅, cake是蛋糕

pancake意思是薄烤饼, 松饼。

美式松饼很出名, 一般在西餐厅供应, 有的大超市有现成的, 一袋几个, 拿回家加热吃。也可以在家里自己做, 下面介绍做法, 希采纳！

准备材料

华夫饼粉100克, 牛奶50克,

植物油5克, 可以用大豆油, 花生油,

葵花籽油, 橄榄油, 菜籽油等植物油,

鸡蛋五个, 水30克

首先在碗里打入五个鸡蛋, 把

牛奶, 蛋, 水, 油混合均匀.

筛入松饼粉100克, 形成面糊。

用大勺子舀起一勺面糊, 在加面糊时,

注意勺子始终不能移动, 要始终定在

一个点上, 这样面糊才会自然摊开,

成为圆形。

慢慢加热, 面糊会开始慢慢膨胀, 同时

出现密集的小气泡, 随着加热, 气泡会

慢慢涨大然后破掉, 这表示饼皮差不多熟了, 可以翻面了。

翻面后和上面的摊一面是一样的步骤,

等待饼皮两面都差不多熟。

这一份做的是四个薄饼, 把四层薄饼中间涂好果酱, 可以按自己的口味选择,

花生酱, 草莓或者蓝莓酱, 番茄酱, 枫糖

或者蜂蜜都可以, 上面再摆放一些水果,

可以放草莓粒, 蓝莓粒等水果, 没有新鲜水果也可以放果干。

好看又美味的pancake就做好了,

这一份是四个, 可以根据家里人的多少

按比例调整用量, 早餐来一块pancake搭配拿铁或卡布奇诺, 开启活力的一天,

也可以当做下午茶或两餐之间零食吃。

可以自己在家里试着做, 原材料不复杂,

制作步骤也比较简单。

薄烤饼做法 薄烤饼制作方法

1、用一个大碗, 将发酵粉、鸡蛋、水和油混合一起。

2、用另外一个碗,将奶粉、盐、小苏打和糖混合在一起。然后将两个碗的混合物搅拌在一起直到平滑为止。

3、将刷过油的一个厚底锅用中高温烧热。将混合物按你的需要的份量加入锅中(4汤匙左右就可以),煎到黄。然后翻面再煎到黄即可。

薄烤饼的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于薄烤饼怎么读、薄烤饼的信息别忘了在本站进行查找喔。